ご挨拶
刈屋梨の伝統を未来へ
こんにちは、いがらし梨園の五十嵐です。
私たちは、山形県酒田市の豊川地区にある刈屋地域で、100年以上の歴史を持つ「刈屋梨」の栽培を行っています。先人たちの手によって大切に守られてきたこの梨の味を、これからの世代にも繋いでいくことが、私たちの使命だと感じています。
冬場の剪定から、収穫、出荷に至るまで、一年を通じて手間ひまを惜しまず、自然の恵みと真摯に向き合いながら、丁寧な梨づくりに励んでいます。
鳥海山と日本海に囲まれたこの豊かな土地で育った梨の美味しさを、ぜひたくさんの方に味わっていただきたいと思っています。
いがらし梨園 五十嵐 秀明
農園概要
| 農園名 | いがらし梨園 |
|---|---|
| 代表 | 五十嵐 秀明 |
| 電話番号 | 090-2986-0682 |
| 住所 | 〒998-0113 山形県酒田市大豊田侭ノ内35-2 |
| 主な栽培品種 | 幸水、豊水、あきづき、南水、ラ・フランス、マルゲリット・マリーラ ほか |
| 出荷期間 | 毎年9月上旬〜12月下旬 |
| 販売方法 | 直売・通販（オンラインショップ） |
| 特徴 |
・循環型農業（剪定枝の灰による土壌改良） ・鳥海山の雪どけ水×日本海の風による肥沃な土壌 ・比較的若手中心の農業チーム（代表47歳） ・刈屋梨ブランドの継承と販路拡大への挑戦 |
